Extrato de Baunilha (o meu, yeah!)

Estou tão feliz! Finalmente consegui fazer o meu próprio extrato de baunilha. Acabei de receber minha vodka e lá fui pra cozinha, yupiiiii (comprei pelo Pão de Açúcar Delivery).
Não, esse não é para aromatizar ambientes, mas é aquele para usar na culinária mesmo. Aquele que se "diz" essência de baunilha, que vende no supermercado.

E gente, é tão fácil! Quer dizer, mais ou menos, se levar em conta que as favas de baunilha a gente não encontra, assim, no mercadinho da esquina. Encontrei na primeira banca que procurei, lá no Mercado Municipal aqui de São Paulo. Não são muito baratas, cerca de R$ 15,00 o dueto, porque seu cultivo não é tão comum. Quando forem comprar, elas devem estar bem embaladas, à vacuo ou algo similar (as minhas vieram em tubo de ensaio, bem fechadas, da Alemanha).

Vi em vários blogs de culinária e achei que valeria a pena fazer o extrato verdadeiro de baunilha. A receita depende da quantidade que se vai fazer. Já vi receitas com 5 favas para 1 litro, 3 favas para 450ml, etc, etc.

Olha, só como é fácil. O meu eu fiz assim:

2 favas de baunilhas (cortadas pelo comprimento, para aparecer as sementinhas )
250 ml de Vodka ou álcool de cereal
1 frasco para armazenar o extrato

Abra as favas de baunilha em todo o seu comprimento, mas deixe todas as sementes lá, que vão dar o aroma especial ao seu extrato. Depois, coloque dentro de um frasco bem limpo, que tenha uma ótima vedação, de preferência. Acrescente a vodka até cubri-las, feche e agite o frasco ao menos uma vez por dia.
Dizem que o tempo de maturação, para o extrato ficar bom para o uso, varia de 2 a 3 meses. Então, assim que passar esse tempo, volto aqui pra contar, tá?

Olha só como ficou quando acabei de fazer:

Agora é só esperar as favas transformarem o extrato!

Com o tempo, ele vai escurecer e ficar bem aromático (espero!). Talvez eu mude para um frasco de tenha uma vedação melhor, sei lá. Achei que essa rolha ainda não está legal!

Dizem que conforme a gente for usando, é só ir completando com mais vodka, e mais favas novas. É bom armazenar em local seco, longe da claridade. Já li que não é legal deixar na geladeira, pois altera o sabor.

Vai dar para fazer bolo de baunilha, acrescentar em pudins e tantas outras receitas que levam o aroma. Ah, que delícia. Eu mal posso esperar! Ah, ah, depois ainda quero emagrecer, néam?

E dizem que não se parece em nada (nem em sabor, muito menos o aroma) com aqueles artificiais, sabe?

Ái, ái. Estou louca pra fazer um curso de culinária! De vez enquando fico inspirada na cozinha=)

E vocês, o que me contam?

UPLOAD 28/06: Voltei pra mostrar como está o extrato há exatos 2 meses depois. Acho que já posso usar, néam?

Adcos: Sabonete líquido ARL Green Tea

Se tem uma coisa que acho difícil é eleger UM produto favorito. Entre as dezenas que acabo por conhecer e testar, imagine só a missão!? Eu diria que quase impossível, já que sempre gosto de muuuuitos (e, claro, minha pele principalmente!).

Daí que, né, a gente arruma um lugar especialzinho para aquele tônico maravilhoso, hidratante super bom ou aquele sabonete facial que de básico, não tem nada.

E gente, faz um tempo que estou pra contar como eu estou adorando de paixão esse sabonete líquido facial da Adcos (já falei dele aqui, mas achei que ele merecia um post de tão bom que é o danado). Foi amor a primeira usada vista.

Dificilmente compro o mesmo produto por vezes seguidas (até acontece, mas precisa ser muito bom). Adoro mesmo é variar, conhecer novidades. Mas agora tô em dúvida: esse sabonete líquido é o tipo de produto que não me imagino sem:o

Sempre que uso ele sinto minha pele limpinha, macia, cheirosa e até hidratada, pode? Tudo na medida certa. É bão demais, minha gente. Eu diria que ele é quase perfeitinho. Digo "quase" porque é caaaaro (mas daqueles que resolve, sabe comé?). Tirando isso, dou 5 estrelinhas, nota 10 e tudo mais que tiver direito.

A textura é grossinha, quase que um gel, de uma cor alaranjado-transparente, rende bastante. E o cheiro é um negócio. Um doce tão leve e suave que deixa com vontade de quero mais. O melhor de tudo: tira bem a oleosidade da pele por um bom período do dia, e olha que minha pele dá trabalho pra ficar sequinha, hein...

Gosto de surpresas boas, e quando minha pele fica contente com um produto, então? Vontade de estocar algumas prateleiras dele em casa!

Sabonete Facial Neutro Green Tea 140ml (R$76,00): Limpa e preserva a pele prevenindo o envelhecimento. O agente de limpeza, derivado do Óleo de Oliva, proporciona toque aveludado à pele. Composto também de agente condicionante natural à base de milho que proporciona pele macia. Indicado para todos os tipos de pele, especialmente para peles sem viço.

SAC - Serviço ADCOS ao Cliente - 0800 722 11 23

Alguém já usou? Tá super recomendado e aprovado!